1、 秋季由于气候干燥的原因,人很容易上火,那么秋燥吃什么呢?
2、 百合
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3、 百合不仅是一种可供观赏的花,同时也是一种具有安神、滋养身心的食材,秋季特别适合吃百合以促养阴肺、润肺燥、止咳等功效。
4、 推荐食疗方法
5、 百合蜜
6、 材料:干百合10克、蜂蜜25克。
7、 做法:先将百合洗干净之后,放入碗中炖煮,然后汤熟之后加入蜂蜜调均匀即可,此汤宜温服,特别适用于肺阴虚久咳不止之人。
8、 百合糖水
9、 材料:百合100克、冰糖适量。
10、 做法:将百合同适量水置于砂锅中煎煮,然后再加入冰糖调味即可。此汤不仅具有润燥之功效,尤其适用于长期失眠、精神状态欠佳之人。
11、 梨
12、 梨性寒,是一种具有清热解毒、润肺生津之功效的水果,而且梨中还含有丰富的苹果酸、各种维生素、微量元素,尤其适合秋冬季多食用。
13、 推荐食疗方法
14、 川贝炖雪梨
15、 材料:川贝、雪梨、冰糖适量。
16、 做法:将雪梨切成小块,然后同川贝一起炖汤,汤好加入适量冰糖即可。此汤尤其适合秋燥、或因为感冒发烧而引起的`咳嗽不止、痰多的患者经常食用。
17、 梨子粥
18、 材料:梨子两个、粳米100克、冰糖适 量。
19、 做法:先将粳米浸洗干净备用,然后将梨子洗干净,并去皮去核,然后切成块状,同煮即可。梨子粥最适合中老年人在秋冬季经常养生保健食用。
20、 银耳
21、 银耳也具有清热解毒、安神等功效,建议经常熬夜加班、火气大、睡眠质量差之人,经常食用。
22、 推荐食疗方
23、 冰糖银耳粥
24、 材料:冰糖40克、银耳25克、粳米200克。
25、 做法:先将银耳用温水泡至软,然后将其同粳米一起熬煮成粥,粥好之后在加入冰糖,并搅拌均衡即可。冰糖银耳粥最适宜早晚经常食用,具有润肺,去燥之功效。
26、 银耳红枣汤
27、 材料:银耳25克、红枣20克、百合10克。
28、 做法:将银耳泡软之后,将红枣去核,然后同百合一起加适量水炖汤喝即可。可汤茶点经常食用。
29、 板栗
30、 板栗也是一种最适合秋季食用的养生保健品,其具有健脾养胃、滋阴补肾、益气血、去秋燥等多种功效。此外板栗中含有丰富的各种矿物质、不饱和脂肪酸,因此建议日常多食用。
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